MENÚ 50€

MENÚ 50€

Primeros

1 plato cada 4 personas

  •  Jamón y Ibérico con pan de cristal y tumaca.
  • Gambones a la plancha con ali-oli al ajo negro.
  • ensalada de queso de cabra y jamón de pato con vinagreta de árandanos.
  • Arroz meloso trufado con boletus y galleta de queso.

Segundo a elegir

  •  Lomo de vaca con con salsa de queso azul y nueces.
  • Merluza con salsa de carabineros.
  • Carré de cordero al horno.
  • Solomillo de vaca relleno de foie con salsa de boletus.
RIOJA, VERDEJO O RIBERA, CERVEZAS O REFRESCO, POSTRE Y CAFÉ