MENÚ 45€

Primeros

1 plato cada 4 personas

  •  Jamón Ibérico con pan de cristal y tumaca.
  • Ensalada de gambones fritos, Mango y aguacate con vinagreta de naranja.
  • Foie de pato con salsa de uvas y oporto.
  • Croquetas de carrillera.

Segundo a elegir

  •  Solomillo de vaca con costra de hojaldre y salsa de mora.
  • Bacalao confitado con pesto rojo.
  • Lomo de vaca a la parrilla.
  • Dorada al horno con salsa Americana y almejas.
RIOJA, VERDEJO O RIBERA, POSTRE Y CAFÉ